Sumac en Poudre – Le Rubis de la Cuisine Saine

Éveillez vos papilles avec notre Sumac de qualité supérieure, véritable joyau de la gamme Sevfit. Trésor de la cuisine levantine, cette épice issue de baies rouges séchées est le complice parfait d'une alimentation moderne et équilibrée. Sans calories ajoutées, elle apporte un "coup de peps" naturel à vos recettes grâce à son profil aromatique unique, à la fois fruité et citronné.

Profil Aromatique
Une attaque vive, fraîche et citronnée, offrant une acidité fine qui ne masque jamais le goût des aliments. Sa finale élégante et subtilement boisée permet de rehausser les saveurs de manière naturelle et raffinée.

Pourquoi vous allez l'adorer :
Richesse en Antioxydants : Naturellement concentré en polyphénols, il aide à protéger vos cellules contre le stress oxydatif au quotidien.
Alternative au Sel : C'est l'allié parfait pour limiter votre apport en sodium tout en apportant du caractère à vos assiettes.
Soutien du Métabolisme : Utilisé traditionnellement pour favoriser le confort digestif, il accompagne favorablement un régime alimentaire équilibré pour le métabolisme des sucres.
Qualité Pure : Notre sumac est garanti pur, sans aucun ajout de sel ni de colorants artificiels.
Caractéristiques Techniques
Format : Sachet de 50g
Type : Épice pure en poudre (Gastronomie & Bien-être).
Saveur principale : Citronnée / Vive / Tonique.
Ingrédients : SUMAC en poudre.
Origine : Sélectionné avec soin et conditionné à Fleurus, Belgique.
Conseils d'Utilisation
Usage : Pour préserver toutes ses propriétés et son éclat, saupoudrez-le de préférence en fin de cuisson sur vos grillades, salades de crudités, houmous ou fromages frais.
Précautions : Le sumac appartient à la famille des Anacardiacées (comme la mangue ou la noix de cajou). À éviter en cas d'allergie connue à ces aliments.