Japan Genmaicha – Thé Vert au Riz Soufflé
Le mariage iconique de la terre et de la mer. Ce thé vert Bancha japonais, agrémenté de grains de riz soufflés et grillés, offre une infusion chaleureuse aux notes de céréales et de maïs, typique de l'art de vivre nippon.
Plongez au cœur de la tradition japonaise avec notre mélange signature Japan Genmaicha. Initialement surnommé "le thé du peuple", le Genmaicha est aujourd'hui prisé par les amateurs du monde entier pour son profil aromatique singulier et réconfortant. La base de thé Bancha, aux feuilles longues et plates, s'unit au riz grillé pour créer une boisson à la fois désaltérante et nourrissante.
Profil Aromatique
Une attaque fraîche et végétale typique du thé vert japonais, rapidement suivie par les saveurs torréfiées et biscuitées du riz soufflé. En bouche, il révèle une légère saveur de maïs grillé et de noisette, offrant une tasse équilibrée, ronde et sans amertume, avec une très faible teneur en théine.
Pourquoi vous allez l'adorer :
Saveur de Noisette Unique : Un goût boisé et céréalier qui change radicalement des thés verts classiques.
Le compagnon des repas : Grâce à ses notes grillées, c'est le thé idéal pour accompagner les plats salés (sushis, riz, légumes).
Réconfort & Bien-être : Très pauvre en théine, il se déguste aussi bien le matin que l'après-midi pour une pause apaisante.
Caractéristiques Techniques
Format : Sachet de 50g
Type de thé : Thé vert (Bancha) mélangé à du riz grillé/soufflé.
Saveurs principales : Céréales grillées, Maïs, Végétal.
Ingrédients : Thé vert Japan Bancha, riz soufflé.
Conseils de Dégustation
Pour respecter la délicatesse des feuilles japonaises, nous vous conseillons :
Quantité : 12-15g par litre (soit environ une cuillère à café par tasse).
Température de l'eau : 80-90°C.
Temps d'infusion : 1 à 2 minutes (une infusion courte suffit à libérer les arômes).
Soyez le premier à donner votre avis !